**Рекомендуемое потребление омега-жирных кислот:**
| Тип Жирных Кислот | Рекомендуемое Потребление | Оптимальное Соотношение |
|—|—|—|
| ЭПК + ДГК (омега-3) | 250-500 мг/день | 1:1 — 1:4 |
| Линолевая кислота (омега-6) | 200-400 мг/день | 1:1 — 1:4 |
| Олеиновая кислота (омега-9) | 10-30 г/день | Нет |
**Ключевые выводы:**
* Омега-3 жирные кислоты (ЭПК и ДГК) важны для здоровья сердца и мозга благодаря своим противовоспалительным свойствам.
* Рацион большинства людей содержит слишком много омега-6 и недостаточно омега-3 жирных кислот.
* Для оптимального здоровья сердца желательно повысить потребление омега-3 до 1-3 г/день.
* Омега-6 жирные кислоты полезны для кожи и волос, но их следует потреблять в умеренных количествах.
* Омега-9 жирные кислоты не являются незаменимыми, но могут снижать уровень холестерина и улучшать здоровье сердца.
**Примечание:** Перед увеличением потребления омега-жирных кислот проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть сердечно-сосудистые заболевания или вы принимаете какие-либо лекарства.
**Дополнительные советы:**
* Ешьте жирную рыбу (лосось, тунец, скумбрия), семена льна, грецкие орехи и водоросли для получения омега-3 жирных кислот.
* Ограничьте употребление обработанных пищевых продуктов, фастфуда и напитков с высоким содержанием омега-6 жирных кислот.
* Употребляйте омега-жирные кислоты из цельных продуктов, а не как изолированные добавки, для обеспечения оптимального баланса питательных веществ.
