## Рецепт бутерброда с сельдью, огурцом и сливочным сыром
### Ингредиенты:
**Для бутерброда:**
— 2 ломтика плотного хлеба (например, ржаного или заквасочного)
— 120 г филе сельди
— 80 г размягченного сливочного сыра
— 1 огурец (средний)
— 1/2 небольшой красной луковицы
**Для украшения:**
— Листья свежего укропа
— Каперсы
— Зернистая горчица (по желанию)
### Пошаговая инструкция:
1. **Подготовьте ингредиенты:**
— Тонко нарежьте огурец вдоль.
— Тонко нарежьте красную луковицу полукольцами.
2. **Смажьте хлеб сливочным сыром:**
— Намажьте поджаренные ломтики хлеба сливочным сыром.
3. **Выложите начинку:**
— Выложите тонкие ломтики огурца на сливочный сыр.
— Разделите филе сельди на небольшие кусочки и выложите на огурцы.
— Посыпьте красной луковицей.
4. **Украсьте бутерброды:**
— Украсьте бутерброды укропом, каперсами и/или зернистой горчицей по желанию.
### Советы:
— Для более насыщенного вкуса дайте бутербродам охладиться в холодильнике не менее 30 минут перед подачей.
— Добавьте свежемолотый черный перец по вкусу.
— Подавайте с холодным пивом или сухим белым вином.
