**Вред чрезмерного потребления белка**
**Физиологические последствия:**
* **Хроническое воспаление** Избыток белка может привести к воспалительным процессам в организме, что связано с повышенным риском хронических заболеваний.
* **Усталость и снижение выносливости** Высокое потребление белка может нарушить водный баланс, поскольку организм выводит лишний белок с мочой, что приводит к обезвоживанию и снижению производительности.
* **Повреждение почек** Избыток белка увеличивает нагрузку на почки, поскольку они должны выводить продукты метаболизма белка. С течением времени это может привести к повреждению почек.
**Рекомендуемые нормы потребления белка:**
* Взрослые: 0,8-1,2 г/кг веса тела в день
* Активные люди: 1,2-2,0 г/кг веса тела в день
* Пожилые люди: 1,0-1,2 г/кг веса тела в день
**Сбалансированное питание:**
Для поддержания здоровья необходимо сбалансированное питание, включающее:
* **Достаточный белок** для поддержания мышечной массы
* **Разнообразные фрукты, овощи и цельное зерно** для обеспечения витаминов, минералов и клетчатки
* **Нежирные источники белка (рыба, птица, тофу, бобы)** для минимизации потребления насыщенных жиров и холестерина
**Последствия дефицитов питательных веществ:**
Диеты с чрезмерным количеством белка часто ограничивают потребление других питательных веществ, таких как:
* Клетчатка
* Витамины и минералы
Это может привести к дефицитам питательных веществ и связанным с ними проблемам со здоровьем.
**Важно:**
Чрезмерное потребление белка может иметь серьезные негативные последствия для здоровья. Сбалансированная диета с адекватным количеством белка и другими питательными веществами обеспечивает оптимальное самочувствие и сводит к минимуму риски для здоровья.
