**Ограничение потребления сахара**
**Значение**
Чрезмерное потребление сахара связано с негативным влиянием на здоровье, в частности с риском следующих заболеваний:
* Ожирение
* Сердечно-сосудистые заболевания
* Сахарный диабет 2 типа
**Стратегии сокращения**
**Напитки**
* Исключите подслащенные напитки, такие как чай, кофе и газированные напитки.
**Скрытый сахар**
* Выбирайте продукты с низким содержанием или отсутствием добавленного сахара.
* Внимательно читайте этикетки, даже на продуктах, которые кажутся здоровыми.
* Ограничьте потребление фруктовых соков.
**Метки**
* Обращайте внимание на этикетки пищевых продуктов и следите за количеством добавленного сахара.
**Альтернативы десертам**
* Заменяйте десерты фруктами, овощами или низкокалорийными сладостями.
**Домашняя еда**
* Приготовление пищи дома дает больший контроль над количеством сахара.
**Риски чрезмерного потребления**
**Ожирение**
* Сахар богат калориями и способствует набору веса.
**Сердечно-сосудистые заболевания**
* Сахар повышает уровень триглицеридов, что увеличивает риск сердечных заболеваний.
**Сахарный диабет 2 типа**
* Сахар вызывает инсулинорезистентность, что может привести к сахарному диабету 2 типа.
**Рекомендации по здоровому питанию**
* Фрукты и овощи: 50% тарелки
* Цельнозерновые продукты: на каждом приеме пищи
* Насыщенные и трансжиры: <10% калорий в день
* Натрий: <2300 мг в день
* Сахар: <10% калорий в день
**Советы**
* Перекусывайте орехами, семенами и фруктами.
* Избегайте обезжиренных продуктов, которые часто содержат добавленный сахар.
* Пейте больше воды.
