**Связь между ультраобработанными пищевыми продуктами (УП) и раком молочной железы**
**Определение УП**
УП относятся к продуктам, подвергшимся экстремальной обработке с использованием:
* Добавок (соль, сахар, жиры)
* Химических добавок (консерванты, красители)
* Минимального количества цельных ингредиентов
**Влияние УП на риск рака молочной железы**
Исследования установили корреляцию между потреблением УП и повышенным риском рака молочной железы. Это может быть связано с их воздействием на организм, которое может:
* Вызвать хроническое воспаление
* Повредить ДНК
* Нарушить гормональный баланс
**Преимущества снижения потребления УП**
Ограничение потребления УП может:
* Уменьшить воспаление
* Улучшить здоровье сердца
* Помочь поддерживать здоровый вес
**Здоровые альтернативы УП**
Для поддержания здорового питания замените УП цельными продуктами, такими как:
* Фрукты и овощи
* Цельнозерновые продукты
* Постное мясо и рыба
* Бобовые
* Орехи и семена
**Выводы**
Исследования предполагают, что употребление значительного количества УП может повысить риск рака молочной железы. Уменьшение потребления УП и переход на цельные продукты могут снизить этот риск и улучшить общее состояние здоровья.
